FERENTANO LAZIO BIANCO IGT 2008

Vinho: Ferentano Lazio Bianco
País: Itália
Uva: Roscetto

Afinamento em madeira:
Após o termino da fermentação malolática, que ocorre em barricas, o vinho permanece ali por mais 4 meses. Em seguida, passa por um curto período em garrafas.

Notas de Prova:
O aroma é intenso e muito rico, mesclando notas de banana e abacaxi, com notas vegetais, complementadas por leve toque abaunilhado. Em boca é potente, rico, untuoso e macio, Com bom equilibrio entre fruta e acidez, e final persistente.

Harmonização:
Acompanha pratos a base de frutos do mar e carnes brancas em geral, além de queijos de massa mole.

Safra: 2008
Volume: 750 ml